Quindim de fubá de liquidificador cremoso e delicioso

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite (medir na lata de leite condensado)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fubá
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada, até dourar.

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