Bolinho Frito de Passas – Crocante e Delicioso!

Ingredientes:

2 ovos

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de leite

1 colher (sopa) de manteiga derretida

1 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1/2 xícara de uvas-passas

Modo de Preparo

1️⃣ Passo 1: Preparando a Massa

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e o leite.

Acrescente a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal.

Misture até formar uma massa homogênea.

Adicione as uvas-passas e misture bem.

2️⃣ Passo 2: Fritando os Bolinhos

Aqueça o óleo em fogo médio.

Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa e coloque no óleo quente.

Frite até dourar, virando os bolinhos para que fiquem crocantes por igual.

Retire e escorra em papel-toalha.

3️⃣ Passo 3: Finalização

Se desejar, misture açúcar com canela e passe os bolinhos ainda quentes.

Sirva e aproveite essa delícia crocante!