10 tipos de legumes que você pode congelar – e como fazer corretamente

O congelamento de verduras e legumes é uma boa alternativa para guardar esses alimentos por mais tempo e manter seus nutrientes. Quando congelados corretamente, os legumes duram em média de 6 meses, e os temperos como alho e cebola, 1 Continue lendo 10 tipos de legumes que você pode congelar – e como fazer corretamente

Kefir de água ou leite: Tudo que você precisa saber

Kefir de água ou leite: Tudo que você precisa saber Onde encontrar, como cuidar e para que consumir Já ouviu falar de Kefir? Com aparência parecida com iogurte, esse alimento é fruto da fermentação de micro-organismos benéficos para a saúde Continue lendo Kefir de água ou leite: Tudo que você precisa saber

Sal caseiro que cuida da sua saúde

Um sal saudável e que pode ser usado na alimentação de pessoas que sofrem de hipertensão: o segredo está no uso de ervas aromáticas e medicinais, e na baixa concentração de sódio. Este sal é melhor do que o comum para Continue lendo Sal caseiro que cuida da sua saúde

Como desidratar frutas no microondas, prático e rápido!

As frutas desidratadas ganham um sabor muito especial. Você pode usar da técnica de desidratar os alimentos para que sirvam de base para fazer pratos especiais para o jantar ou para a sobremesa. Vamos conferir como fazer frutas desidratadas no Continue lendo Como desidratar frutas no microondas, prático e rápido!

10 alimentos que não devem ir à geladeira e você nem imaginava

Guardar os alimentos na geladeira ajuda a conservá-los e aumenta sua vida útil, certo? Nem sempre. Alguns itens básicos que usamos no dia a dia perdem suas propriedades quando mantidos em baixas temperaturas e estragam mais facilmente. 1 – Batata Na geladeira, Continue lendo 10 alimentos que não devem ir à geladeira e você nem imaginava