Mousse de Vinho: diferente e saborosa

Essa receita é pra você que busca fazer uma sobremesa diferente e bem saborosa, pra você que gosta de bebida, e principalmente o vinho, experimente essa delícia, com certeza todos irão amar.

Vamos aos ingredientes dessa receita deliciosa:

Ingredientes da Mousse de Vinho: diferente e saborosa 

Para a mousse:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de suco de uva (usar a lata de leite condensado como referência)
• 1 lata de vinho tinto suave (usar a lata de leite condensado como referência)
• 1 pacote de gelatina sem sabor

Para a calda:

• 3 colheres de açúcar
• 1 lata de suco de uva (usar a lata de leite condensado como referência)
• 1 lata de vinho tinto suave (usar a lata de leite condensado como referência)
• 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo:

Para fazer a mousse:

1. Bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de uva e o vinho tinto suave no liquidificador.
2. Prepare a gelatina sem sabor conforme indicado na embalagem, acrescente à mistura feita anteriormente e volte a bater.
3. Coloque o doce em uma forma ou recipientes de sua preferência e leve para gelar.

Para fazer a calda

1. Misture o açúcar, o suco de uva, o vinho e a maisena e leve ao fogo, onde deve permanecer até que a mistura atinja o ponto de calda.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Quando desenformar a mousse ou tirar da geladeira, jogue a calda sobre o doce.
4. Sirva o doce bem gelado!

PS: Caso não queira adicionar o vinho na calda da mousse, substitua a bebida por mais uma lata de suco de uva.

A receita rende em média 8 porções.

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