Torta de Preguiçoso de Banana: Simples e Cheia de Sabor
INGREDIENTES
- 6 bananas cortadas em rodelas
- 2 ovos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xicara de açúcar refinado peneirado
- 1 colher de sopa- fermento em pó
- canela em pó a gosto
- 300ml de leite
- 3 colheres de sopa manteiga derretida
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, adicione a farinha, o açúcar. o fermento e a canela. Misture bem e adicionbe a manteigan derretida e mexa bem até obter uma farofa.
Espalhe em uma assadeira a metade dessa farofa , distribua as rodelas de banana e cubra com o restante da farofa.
Bata os ovos e misture ao leite. Despeje o leite com os ovos sobre a assadeira. Leve ao forno pré-=aquecido por uns 40 minutos. Servir e deliciar
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