Buraco quente de carne moída
Ingredientes:
• 8 pães franceses
• ½ kg de carne moída
• ½ sachê de molho de tomate
• 1 tomate picado
• Azeitonas pretas picadas
• 1 colher de açúcar de orégano
• 1 colher de açúcar de manjericão
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo
• Corte a tampinha dos pães franceses.
• Aqueça o azeite em uma panela.
• Adicione a cebola, o alho, e refogue até começar a dourar.
• Acrescente a carne, o sal, o orégano e o manjericão.
• Refogue até secar todo o líquido da panela.
• Agora, coloque o tomate picado, as azeitonas e o molho de tomate.
• Baixe o fogo, misture e cozinhe por mais uns 5 minutos.
• Confira o sal e desligue o fogo.
• Com uma colher recheie os pães, e estão prontinhos.