Pão Sírio com Alho e manteiga
Ingredientes:
- 350g de farinha de trigo
- 250g de iogurte natural
- 1 colher de chá de fermento em pó químico
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de alho bem picado
- 30g de manteiga
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo.
- Faça um buraco no meio e adicione o iogurte, sal, açúcar e fermento. Misture bem, acrescentando farinha até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em 8 porções iguais e forme bolas. Deixe descansar por 5 minutos.
- Abra cada porção em discos finos, empilhando com papel manteiga entre eles.
- Aqueça uma frigideira untada com óleo em fogo médio-alto.
- Cozinhe os pães por cerca de 1 minuto de cada lado.
- Retire da frigideira e adicione manteiga, esfregando alho picado.
- Sirva imediatamente para aproveitar a textura macia.
Desfrute deste Pão Sírio com Alho e Manteiga, uma opção rápida e saborosa para complementar suas refeições.