Bicho-de-Seda Frio de 2 minutos, a sobremesa que eu mais amo na vida
Ingredientes:
1 pacote de biscoito wafer recheado do sabor de sua preferência
10 colheres (sopa) de água fria
1 lata de leite condensado
1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
2 xícaras (chá) de leite em pó
2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo:
Com a água hidrate numa vasilha a gelatina incolor dissolvendo-a de acordo com as orientações da embalagem. Reserve.Em seguida, adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.Para formar um creme homogêneo, bata muito bem por 2 minutos.Junte a gelatina dissolvida reservada e bata um pouco mais.Transfira a mistura para um recipiente, adicione os biscoitos picados grosseiramente e mexa tudo para que incorpore.Passe para um refratário de vidro e coloque na geladeira, deixando por aproximadamente 1 horaApós esse tempo, retire da geladeira e sirva para a família essa maravilhosa sobremesa rápida bem gelada, que fica divina!