Tesouro de Natal

Ingredientes:

300 g de queijo creme

100 g de frutos secos mistos (amêndoas, nozes, avelãs)

50 g de cranberries secas

50 g de damascos secos, picados

1 colher de sopa de cebolinha fresca, picada

1 colher de sopa de salsa fresca, picada

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o cream cheese até ficar homogêneo e cremoso.

Adicione as nozes, cranberries secas, damascos secos, cebolinha e salsa.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem combinados.

Coloque a mistura de queijo em um molde e pressione levemente para compactar.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para permitir que os sabores se misturem.

Desenformar e servir frio, acompanhado de bolachas ou pão.