A sobremesa de banana que virou sucesso mundial! Não vai ao forno

Ingredientes:

2 bananas maduras amassadas

2 colheres (sopa) de cacau em pó

½ lata de leite condensado

200 g de bolacha tipo Maria (leite ou Maizena)

150 g de manteiga derretida

300 ml de creme de leite (33%)

½ xícara de nozes picadas

1 barra de chocolate meio amargo

Canela em pó e noz-moscada a gosto

Modo de preparo:

Triture as bolachas no processador ou liquidificador até obter uma farinha fina.

Em seguida, transfira para uma tigela e misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.

Forre o fundo de uma forma com essa massa, pressionando bem para compactar. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

Em outra tigela, coloque as bananas amassadas, o cacau em pó e o leite condensado. Misture bem até incorporar.

Adicione o creme de leite e bata até obter um creme liso. Acrescente a canela, a noz-moscada e as nozes picadas, misturando novamente.

Despeje o recheio sobre a base de bolacha já fria. Finalize ralando chocolate meio amargo por cima ou, se preferir, derreta o chocolate e decore com fios por cima da sobremesa.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.

Essa sobremesa de banana sem forno é perfeita para impressionar com simplicidade.

Sirva bem gelada e aproveite cada colherada dessa delícia!



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