Receita de delicioso e prático Bolo cremoso de fubá

Receita de delicioso e prático Bolo cremoso de fubá

INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga com sal
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de fubá
1 1/2 xícara(chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 gramas de coco ralado
4 ovos
baunilha a gosto.

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador, o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, a manteiga ou margarina, o coco ralado,a baunilha e o fermento em pó.
Coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré aquecido a 180 ºC, até ficar dourado.