Receita de Fricassê de Frango

Este é um dos pratos mais deliciosos de acompanhamento, muito fácil de fazer.

Toda a família vai amar!

Ingredientes:

2 latas de creme de leite
2 latas de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
3 peitos de frango
condimentos de sua preferência
2 sachês de tempero Sázon Frango
200 g de mussarela fatiada
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
1 pacote de batata palha (140 g)

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe os peitos de frango com seus condimentos e um sachê de tempero sázon frango (cuidado para não salgar)
Desfie e reserve
No liquidificador bata as duas latas de creme de leite, 1 lata de milho, o requeijão e a água
Já batidos, pegue essa misture e despeje-a numa panela, refogue
Agora, acrescente o frango já desfiado e mexa bem este refogado
Acrescente o sachê de tempero sázon frango e a pitada de sal
Continue mexendo até que fique com uma textura espessa
Jogue a outra lata de milho, misture e desligue o fogo
Coloque todo o refogado numa assadeira (de vidro ou de alumínio), cubra com a mussarela e espalhe metade do pacote de batata palha por cima
Leve ao forno até que o queijo comece a se soltar( pegue um garfo e puxe o queijo para ver se ele estica)
Retire do forno e cubra com o restante da batata palha
Sirva com arroz branco

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