Pãozinho sem trigo: ótimo para você fazer no café da manhã no lugar no pão francês
2 ovos
1 pitada de sal
400g de batata doce
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
20ml de óleo
1 gema para pincelar
Modo de preparo
Em um recipiente, amasse a batata doce cozida até obter um purê.
Culinária portuguesa
Adicione os ovos e misture mais.
Coloque o sal e o leite em pó e misture bem até homogeneizar.
Junte o fermento em pó e misture levemente.
Unte as mãos com óleo e faça bolinhas com a massa, coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, pincele gema por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
Receita de bolo
E então, retire do forno e saboreie esse pãozinho sem trigo divino e super leve!
