Pudim de leite condensado na boca do fogão feito em poucos minutos

Se você está sem forno e está com  vontade de comer aquele pudim delicioso, hoje trazemos a solução para você, este pudim fica igualzinho aquele quando vai no forno, experimente fazer e estará pronto em 25 minutos, todos aqui em casa amaram.

Ingredientes para o Pudim:

  • 1 caixa de leite de condensado pu uma lata
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata ou caixa de leite condensado)
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de açúcar (para caramelizar a forma)
Pudim de leite condensado na boca do fogão feito em poucos minutos

Modo de fazer:

  1. Bata no liquidificador os ovos, rapidamente.
  2. Adicione os demais ingredientes e bata rapidamente. Reserve.
  3. Caramelize a forma com o açúcar e a mesma quantidade de água.
  4. Arrume uma panela com tampa que possa colocar a forma de pudim dentro, coloque nesta panela 2 dedos de água.
  5. Coloque a forma caramelizada, dentro da panela e despeje a mistura do pudim. Leve ao fogo médio por no máximo 25 minutos.
  6. Quanto tiver uns 20 minutos afunde a faca no pudim. Se ela sair limpa o pudim já está pronto.

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