Pastel Assado Massa Com 3 Ingredientes Que Derrete Na Boca! Fácil E Super Gostoso

Massa de pastel com guaraná
Massa
Ingredientes:
500gr de farinha de trigo
250gr de manteiga (ou margarina)
1 pitada de sal
125ml de guaraná em temperatura ambiente
1 gema de ovo para pincelar

Modo de preparo:
Em uma tigela coloque a farinha de trigo

A manteiga e o sal misture (tipo apertando ) com as pontas dos dedos até formar uma farofinha

coloque o guaraná aos poucos, mistura novamente com as pontas dos dedos até ficar uma massa homogênea, cubra a massa com plástico filme, leve a massa para descansar na geladeira por cerca de 40min, coloque uma folha de plástico sobre uma bancada, polvilhe um pouquinho de farinha de trigo sobre ela, Coloque a massa de pastel, cubra com a outra parte da folha de plástico, abra a massa com auxílio de um bastão (ou um rolo) até ficar numa espessura de 5mm

corte em disco

coloque o recheio em cada disco

feche pressionando as beiradas com os dedos

coloque em uma assadeira ( não precisa untar)? pincele com gema de ovo

leve ao forno pré aquecido a 180•c por cerca de 20 min ou até dourar.
E seja feliz!
Rendimento 12 unidades (tamanho 12cm)



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