Sobremesa de coco
Ingredientes
300 gramas de coco em flocos
1 vidro de leite de coco
1 caixinha de leite condensado
Coco ralado a gosto para polvilhar
Biscoito maisena o quanto baste
Leite para umedecer o biscoito quanto baste

Modo de preparo:
Numa vasilha coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos. Misture tudo muito bem para homogeneizar.
Coloque numa travessa uma camada do creme de coco e cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme. Polvilhe com coco ralado a gosto e leve para gelar por 2 horas.
Retire da geladeira e sirva bem gelado essa delícia de sobremesa de coco!