Pudim prestígio de geladeira muito fácil é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para gelar

Ingredientes da receita de pudim prestígio

  • 2 medidas do vidro de leite (400ml)
  • 1 sachê de gelatina incolor
  • 100g de coco ralado
  • 1 barra de chocolate ao leite picado (90g)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor, que você já deve ter preparado conforme as instruções do fabricante.
  2. Bata bem os ingredientes todos, até obter um creme liso e uniforme.
  3. Em seguida, prepare a forma de furo no meio: unte-a com óleo, forre com chocolate picadinho (já reserve um pouco para decorar), despeje metade do creme do liquidificador na forma, distribua um pouco mais de chocolate picado e depois cubra com o que restou do creme.
  4. Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas.
  5. Depois desse tempo, desenforme com cuidado e salpique o chocolate picado reservado por cima.
  6. Sirva e deguste o seu delicioso pudim prestígio bem geladinho!


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