Curau com Milho de Latinha: Receita Feita no Liquidificador, é fácil e muito saborosa

Ingredientes da receita de curau com milho de latinha

• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 latas de milho verde
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 100 ml de leite para dissolver a maisena
• 1 colher (café) de sal
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

No liquidificador coloque o milho verde de latinha, o leite e bata por cerca de 3 minutos para triturar bem o milho. Passe essa mistura por uma peneira para retirar o bagaço e coloque numa panela o líquido obtido.

Acrescente a maisena dissolvida no leite (100 ml), o açúcar, o sal, misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, até ferver, deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Adicione o creme de leite, mexa bem para homogeneizar e retire do fogo. Despeje num refratário, polvilhe canela em pó a gosto e espere esfriar para servir. E o mais gostoso curau de milho de latinha está pronto! Sirva-se.