Você vai querer comer mandioca desse jeito depois que aprender essa mandioca cremosa gratinada

Ingredientes da receita de mandioca cremosa gratinada

• 1 kg de mandioca cozida em pedaços
• 1 caixinha de creme de leite
• muçarela ralada (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• páprica doce (a gosto)
• uma pitada de orégano
• bacon frito em cubinhos (a gosto)

Modo de preparo

1. Após cozinhar a mandioca na água com um pouco de sal, deixando-a bem macia, retire os fiapos e corte-a com um garfo em pedaços menores.
2. Pré-aqueça o forno a 180°C.
3. Despeje o creme de leite por cima da mandioca e misture, juntando em seguida: muçarela ralada, pimenta-do-reino, páprica doce e uma pitada de orégano.
4. Despeje essa mistura num refratário de vidro ou forma de alumínio, nivele bem, salpique mais muçarela ralada, orégano, e leve ao forno que já está pré-aquecido, deixando durante 25-30 minutos.
5. Após esse tempo, retire do forno e salpique bacon frito em cubinhos
6. Sirva e saboreie sua apetitosa mandioca cremosa gratinada! Bom apetite!