Sorvetão Cremoso de Maracujá de Liquidificador: Receita Deliciosa e Refrescante

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de suco de maracujá concentrado (aproximadamente 5 maracujás)
• 1 xícara de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1/2 xícara de água
• 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Dissolva a gelatina incolor na água e aqueça em banho-maria até que fique líquida.
3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente.
4. Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma para pudim.
5. Despeje a mistura do liquidificador sobre o caramelo na forma.
6. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até que esteja completamente firme.
7. Desenforme o Sorvetão Cremoso de Maracujá e sirva.