Sobremesas de Páscoa

Ovo de Páscoa Tentação no Copinho! Essa delicia salva meu bolso na páscoa

Ingredientes:

  • 2 caixinhas ou 400 gramas de morangos;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 1 lata e meia de leite condensado ou 1 caixinha das grandes e 1 das pequenas;
  • 170 gramas de chocolate meio amargo;
  • 170 gramas de chocolate ao leite;
  • 2 colheres de manteiga.

Como Fazer:

  1. Para o creme branco adicione em uma panela de fundo grosso o leite condensado e a manteiga, mexa sem parar até engrossar, retire do fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite.
  2. Mexa bem e coloque no fundo da travessa.
  3. Lave os morangos e separe alguns para decorar, o restante corte ao meio retirando aquelas folhinhas verdes.
  4. Seque-os com papel toalha e coloque-os sob o creme branco, empurre-os para que o creme os cubra por completo.
  5. Derreta o chocolate no microondas ou banho maria e após isso acrescente 1 caixinha de creme de leite, mexa até ficar homogêneo.
  6. Espalhe a ganache sobre o creme branco com morangos.
  7. Decore com os morangos que haviam sido reservados.
  8. Leve à geladeira. Fica muito bonito se feito em taças para porções individuais
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