Bolo de laranja fit com aveia sem glúten e sem lactose: Receita maravilhosa
Ingredientes:
Para preparar o bolo de laranja fit com aveia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 laranjas grandes
- 3 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos (sem glúten)
- 1 xícara de açúcar de coco (ou outro adoçante natural a gosto)
- 1/2 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal de sua preferência)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Com esses ingredientes naturais e saudáveis, você estará pronto para começar a preparar seu bolo de laranja fit com aveia.
Modo de Preparo:
Siga estes passos simples para preparar um bolo de laranja fit com aveia que vai encantar o seu paladar e nutrir o seu corpo:
- Preaqueça o Forno e Prepare a Forma:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco e polvilhe com aveia em flocos.
- Prepare as Laranjas:
- Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, removendo as sementes. Deixe a casca das laranjas, pois ela será usada na receita.
- Bata os Ingredientes:
- No liquidificador, coloque os pedaços de laranja (com casca), os ovos, o açúcar de coco e o óleo de coco. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a Aveia:
- Acrescente a aveia em flocos e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Incorpore o Fermento e o Sal:
- Adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à massa do bolo e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Asse o Bolo:
- Despeje a massa do bolo na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Resfrie e Desenforme:
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e deixe-o esfriar completamente em uma grade de resfriamento.
- Sirva e Delicie-se:
- Uma vez que o bolo esteja completamente resfriado, corte em fatias generosas e sirva. Este bolo de laranja fit com aveia é perfeito para ser apreciado como sobremesa ou lanche saudável a qualquer hora do dia.