Cabutiá Assada no Forno

INGREDIENTES

• Meia abobora cabutiá
• azeite a gosto
• alho seco lascado
• páprica a gosto
• cebola ralada a gosto
• limão a gosto
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Coloque a abóbora dentro da  panela de  pressão  com 1 xicara de água , cozinhe por 4 minutos.  Descaque  ou corte-a  com casca, corte fatias médias,  tempere com todos os ingredientes e distribua o alho na assadeira  forrada com papel alúminio  ,asse por 30 a 40 minutos no forno preaquecido.