Torta de maçã super cremosa com mais fruta do que massa

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • Uma pitada de sal, para realçar os sabores,
  • ½ xícara de açúcar, com um toque de 1 colher de chá de açúcar baunilhado, oferecendo a doçura ideal,
  • 100 ml de leite e 2 colheres de sopa de manteiga, adicionando cremosidade,
  • Raspas de limão
  • ¾ de xícara de farinha de trigo, a base de tudo,
  • 4-5 maçãs
  • ½ suco de limão,
  • E 1 colher de chá de fermento em pó, para garantir que a torta cresça à altura da ocasião.

Dica: Para garantir uma torta deliciosa o detalhe é na hora de escolher as maçãs, prefira aquelas suculentas.

Modo de preparo:

  1. Preparação e Empenho: Pré-aqueça seu forno a 180°C. Em um mundo onde os detalhes fazem a diferença, bata os ovos com sal, açúcares, leite e manteiga, seguido pelas raspas de limão, até que a magia comece a tomar forma.
  2. A Essência: Ao adicionar a farinha peneirada e o fermento, você cria uma tela para as maçãs brilharem, fatiadas finamente e banhadas em suco de limão.
  3. O Toque Final: Misturando delicadamente as maçãs à massa, despeje em uma forma preparada, rumo ao forno por um ato final de 40-50 minutos de pura transformação.

 



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