Crepe recheado com Camarão e Molho 2 Queijos

Crepe recheado com Camarão e Molho 2 Queijos.

Ingredientes: Discos de Crepe Básico.

Molho 2 Queijos.

Ingredientes:

300 g de mussarela
2 colheres de sopa de requeijão
2 latas de creme de leite
1 colher de manteiga
Sal a gosto

1 pacotinho de camarão já limpo.

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque a manteiga e espere que ela derreta levemente.

Coloque os camarões e deixe os fritar.

Acrescente a muçarela e mexa até derreter.

Adicione o requeijão e misture até formar uma pasta homogênea.

Acrescente o creme de leite e misture bem.

Tempere com sal a gosto, lembrando que a muçarela já pode conter sal.

Este molho é ideal para acompanhar massas ou como recheio para lasanhas e canelones.



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