Biscoitinho Caseiro que derrete na boca: perfeito pra acompanhar aquele cafezinho

• 4 xícaras e ½ de maisena (450g)
• 1 colher (chá) de fermento em pó para bolo
• 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina (90g)
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 gemas

DICA: Modelei meus biscoitos com saco de confeitar, mas você pode fazer em bolinhas, discos ou no formato que desejar!

Com a lista de ingredientes em mão, vamos ao passo a passo!

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina, as gemas e a essência de baunilha.
2. Misture todos os ingredientes muito bem até obter uma massa homogênea.
3. Em seguida, adicione aos poucos a maisena misturada com o fermento, até que a massa atinja o ponto ideal para ser amassada com as mãos.
4. Amasse a massa vigorosamente até que fique lisa e não grude nas mãos.
5. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela grande. Modele os biscoitinhos em assadeiras untadas com manteiga ou margarina.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.
7. Retire do forno, espere esfriar e delicie-se com esses biscoitinhos que desmancham na boca!
8. Essa receita simples e saborosa é perfeita para desfrutar em suas tardes de café. Aproveite!