Misto quente de Hotel

Ingredientes:

12 fatias de pão

12 fatias de queijo

6 fatias de presunto

2 ovos

100 ml de leite

Uma pitada de sal

Queijo parmesão ralado

Rodelas de tomate (opcional)

Modo de preparo

Em uma forma ou tabuleiro, disponha 6 fatias de pão.

Coloque uma fatia de queijo, uma de presunto e outra de queijo em cada fatia de pão, formando o sanduíche.

Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea. Adicione uma pitada de sal.

Mergulhe os dois lados do sanduíche na mistura de ovos até que o pão fique bem úmido.

Coloque os sanduíches novamente na forma e despeje o restante da mistura de ovos sobre eles.

Se desejar, dê uma leve untada na forma com azeite.

Cubra os sanduíches com queijo parmesão ralado e, se preferir, adicione uma pitada de pimenta.

Asse no forno pré-aquecido a 190-200°C por 15-20 minutos ou até dourar.