Rosca macia

Ingredientes: 

5 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de fermento biológico fresco

1 xícara de leite morno 🥛

2 colheres de sopa de margarina

1 pitada de sal

1 ovo

+/- 6 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo com amor:

Coloque açúcar e fermento em uma vasilha, mexa até dissolver e sentir o amor no ar.

Adicione os outros ingredientes, exceto a farinha de trigo, mexendo bem.

Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre. Quando a mistura pedir, leve para a mesa e comece a sovar, adicionando farinha até a mágica acontecer.

Sove até a massa não grudar mais nas mãos – essa é a magia acontecendo!

Volte a massa para a vasilha, abafe bem com plástico e deixe crescer até dobrar de volume – como um abraço caloroso.

Divida em bolinhas, molde do jeito que o coração mandar, faça cortes (se quiser) e coloque em uma forma untada.

Asse em um forno quentinho a 250 graus até dourar.

Se quiser uma corzinha extra, pincele com margarina gelada por cima – mas isso é opcional, o amor já está lá!

Prepare-se para o aroma delicioso .



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