Bolo feito em minutos com 1 ovo: Receita prática e saborosa

Ingredientes:

1 ovo

80 g de açúcar

60 ml de óleo

120 ml de leite

180 g de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó (10 g)

3 colheres de sopa de pedaços de caramelo

Açúcar de baunilha a gosto

Passo a passo:

Mistura dos Ingredientes Líquidos: Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar de baunilha e o açúcar comum até obter uma mistura suave e cremosa. Adicione o óleo e o leite e continue batendo até que a mistura esteja bem integrada.

Incorporação dos Ingredientes Secos: Peneire a farinha e o fermento em pó diretamente sobre a mistura líquida e misture delicadamente até que a massa fique homogênea. Evite bater demais para manter a leveza da massa.

Adição dos Caramelos: Adicione os pedaços de caramelo à massa, distribuindo-os de maneira uniforme.

Preparo para Assar: Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, espalhando uniformemente. Pré-aqueça o forno a 175°C.

Assando o Bolo: Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Resfriamento: Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Transfira para uma grade e deixe esfriar completamente.

Este bolo feito em minutos com 1 ovo é a prova de que é possível criar uma sobremesa deliciosa com o mínimo de ingredientes e esforço. Seja para um lanche rápido, um café da manhã diferenciado ou até mesmo para matar aquela vontade de doce no meio da tarde, essa receita prática vai se tornar sua favorita. Experimente as variações sugeridas e descubra novas combinações de sabores para deixar seus momentos ainda mais especiais.