Leite queimado, faz hoje mesmo e se surpreenda com o resultado

Ingredientes:

3 colheres de sopa de açúcar

2 xícaras de chá de leite

Canela em pó a gosto

 

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em uma leiteira (ou panela), coloque o açúcar e derreta-o em fogo médio;

Mexa sempre, até que o açúcar derreta e fique na cor de caramelo;

Acrescente o leite e a canela com cuidado;

O açúcar se cristalizará, então, continue mexendo até que ele se desmanche novamente e comece a ferver;

Quando estiver homogêneo desligue o fogo;

Agora é só servir. Bom apetite!