Bolo de puba do Nordeste, o melhor do Brasil

Ingredientes:

1 1/2 kg de Puba

3 ovos

Duas xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

E leite até ficar uma massa linda e homogênea

PREPARO:

Eu bati no liquidificador os ovos ,leite ,óleo e o açúcar , depois misturo com a puba até ficar com a massa bem bonita , depois acrescentei uma colher de fermento e coloquei para assar .Há e coloquei também 1 pitada de sal A massa deve ficar bem mole pra não ressecar por cima .

Esse bolo ele demora um pouco mais para assar que os outros bolos .

Em média uns 60 minutos .