Geladinho cremoso de limão muito refrescante, vai agradar todo mundo

Ingredientes da receita de geladinho cremoso de limão

1 colher (sopa) de liga neutra

1 caixinha de leite condensado (395g)

raspas de 2 limões (sem a parte branca para não amargar)

3 colheres (sopa) de leite em pó

1 caixinha de creme de leite (200g)

1 e ½ xícara (chá) de leite integral

½ xícara (chá) de suco natural de limão

saquinhos para geladinho o quanto baste (24cm x 0,6cm de largura)

Obs.: A medida da xícara é de 240ml

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, o leite em pó e a liga neutra, batendo por 1 minuto, para obter uma mistura homogênea.

Acrescente as raspas de limão e bata um pouquinho mais para misturar.

Transfira a mistura para uma jarra com biquinho, para facilitar, abra os saquinhos e despeje a mistura, preenchendo-os, mas deixando uma parte em cima livre. Se preferir, utilize um funil.

Gire bem para tirar o ar e dê um nó justinho. Faça isso com todos eles.

Com uma tesoura culinária, corte o excesso de plástico e leve ao congelador de um dia para o outro.

Retire, sirva e delicie-se com seu irresistível geladinho cremoso de limão!

Rendimento: 8 unidades com 120g cada.