Coquinho-Sonhador, só pode ser um SONHO mesmo de tão GOSTOSO que é

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 3 ovos

• 1 xícara de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de fazer o Coquinho-Sonhador
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma.
2. Num liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata tudo.
3. Coloque a mistura na forma e leve ao forno. Em 30-35 minutos.
4. Deixe esfriar um pouco, não fique ansioso. Depois é só saborear com a família!