Brilha-Estrelinha sobremesa com apenas 3 Ingredientes
Ingredientes:
4 colheres de sopa de café instantâneo
20 ml de leite
3 colheres de sopa de leite condensado
400 ml de creme de leite fresco
10 g de açúcar de baunilha
2 colheres de sopa de café instantâneo
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de água quente
Modo de preparo
- Faça o café: Misture 4 colheres de sopa de café instantâneo com 20 ml de leite e mexa bem.
- Prepare o leite condensado: Adicione o leite condensado ao café e mexa.
- Bata o creme de leite: Bata o creme de leite fresco com uma batedeira até formar picos firmes.
- Adicione o açúcar de baunilha: Adicione o açúcar de baunilha e bata para incorporar.
- Incorpore o café ao creme: Adicione gradualmente a mistura de café ao creme de leite enquanto bate.
- Misture e leve ao congelador: Misture tudo bem e despeje em uma forma refratária forrada com filme plástico.
- Retire o ar e leve ao congelador por 3 horas.
- Faça a cobertura: Misture 2 colheres de sopa de café instantâneo, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de água quente em uma tigela pequena.
- Mexa até dissolver o café e o açúcar.
- Bata a cobertura: Bata a mistura de café com uma batedeira até formar picos moles.
- Desenforme e cubra: Desenforme a sobremesa e espalhe a cobertura uniformemente por cima.
- Desfrute: Deixe a sobremesa descongelar por alguns minutos antes de servir.