Torta de sorvete super cremosa, a melhor pra se refrescar nesse calorzão
Ingredientes:
Torta:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de maisena
- 500 ml de leite
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
Calda:
- 3 colheres de chocolate em pó
- 100 ml de leite
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
- Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
- Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
- Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
Calda:
- Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.