Sobremesa Cupinxinha gelada: é simples de fazer e o sabor é irresistível

Ingredientes

2 caixas de creme de leite (200g cada)

1 lata de leite condensado (395g)

2 pacotes de suco em pó sabor maracujá (20g cada)

200g de chocolate meio amargo

Modo de fazer:

No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e a mousse em pó por 3 minutos, até obter uma mistura consistente. Despeje a mousse em uma travessa de 2 litros e alise a superfície.

Ganache: Em uma panela, misture o creme de leite e o chocolate meio amargo picadinho. Leve ao fogo baixo e mexa até o chocolate derreter e a mistura formar uma ganache lisa.

Montagem: Despeje a ganache sobre a mousse na travessa. Espalhe bem a ganache com uma colher.