Grissines de Orégano e Queijo

Grissines de Orégano e Queijo

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de queijo ralado
1/4 xícara de manteiga fria
1 colher de chá de orégano
Água gelada (quanto baste)

Modo de fazer:

Misture a farinha com o queijo e o orégano. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
Dica: Use manteiga bem fria para uma textura crocante nos grissines.
Adicione água gelada aos poucos até obter uma massa que solte das mãos.
Abra a massa em tiras finas e coloque em uma assadeira.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 15-20 minutos, até dourar.