Torta de cebola molhadinha e suculenta

Torta de cebola molhadinha e suculenta

Ingredientes:

1 xícara chá de farinha de trigo

1 xícara chá de maizena

1 xícara chá de leite

1/2 xícara chá de óleo

Cebolas (quantidade a gosto, geralmente fatiadas)

Ovos (quantidade a gosto, geralmente 2-3)

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a maizena, o leite e o óleo até obter uma massa homogênea.

3. Em outra tigela, misture as cebolas fatiadas com os ovos, o sal e a pimenta.

4. Incorpore a mistura de cebola à massa e misture bem.

5. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada.

6. Deixe esfriar um pouco antes de servir e aprecie essa delícia!