Bolo de Chocolate Alemão

Bolo de Chocolate Alemão

Ingredientes:

1 xícara (2 tabletes) de manteiga sem sal, amolecida

2 1/2 xícaras de açúcar granulado

4 ovos grandes, em temperatura ambiente

4 oz de chocolate alemão doce da Baker’s, derretido e um pouco resfriado

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 175°C e unte uma forma de bolo com manteiga.

2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e fofa.

3. Adicione os ovos um a um, lembrando de bater bem após cada adição.

4. Misture o chocolate derretido e reserve.

5. Em outra tigela, combine os ingredientes secos e, em seguida, adicione à mistura de chocolate, alternando com um pouco de leite.

6. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Agora é só servir e aproveitar este bolo irresistível