Tarte de Coco e Natas

TARTE DE COCO E NATAS

Ingredientes:

1 base de massa quebrada ou folhada

120 gr de coco ralado

1 lata de leite condensado

1 pacote de natas (200 ml)

6 ovos

Modo de Preparo:

Prepare a base

Forre uma tarteira com a massa quebrada ou folhada.

Pique o fundo com um garfo para não formar bolhas. Reserve.

Prepare o recheio

Em uma tigela grande, bata ligeiramente os ovos.

Acrescente o leite condensado e misture bem.

Adicione as natas e mexa até ficar homogêneo.

Por fim, envolva o coco ralado delicadamente.

Montagem

Despeje o creme sobre a massa já colocada na forma.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até que a tarte esteja dourada por cima e firme no centro.

Finalização

Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.

Se desejar, polvilhe um pouco mais de coco ralado por cima para decorar.