Bombom gigante de Uva

Bombom gigante de Uva

✅ 2 latas de leite condensado (395 g cada)
✅ 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
✅ 200 g de chocolate ao leite
✅ 1 colher de sopa de manteiga (15 g)
✅ 1 xícara de uvas verdes sem sementes (aprox. 150 g)

Modo de preparo:

1️⃣ Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e 1 caixa de creme de leite.
2️⃣ Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e formar um creme bem consistente (ponto de brigadeiro cremoso).
3️⃣ Desligue o fogo, adicione a outra caixa de creme de leite e misture bem até ficar um creme liso e bem cremoso.
4️⃣ Espere o creme esfriar um pouco e misture as uvas verdes inteiras ou cortadas ao meio.
5️⃣ Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria.
6️⃣ Espalhe uma camada de chocolate dentro de uma forma redonda (tipo forma de pudim sem furo ou tigela) e leve à geladeira por alguns minutos para firmar.
7️⃣ Coloque o creme com as uvas dentro da casca de chocolate e cubra com mais chocolate derretido para fechar o bombom.
8️⃣ Leve à geladeira por cerca de 2 horas até ficar bem firme.
9️⃣ Desenforme e sirva.