Abra a massa de pastel com um rolo. Coloque fatias de muçarela por toda a massa. Depois, por cima das fatias de muçarela, coloque as de presunto.
Coloque, também, pedaços de tomate por toda a extensão, assim como cebola fatiada e orégano. Enrole a massa e sele os lados com os dedos, pressionando.
Coloque em uma forma com papel manteiga e pincele ovo batido sobre os pastéis. Asse por 50 minutos a 180ºC e então sirva.
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