CASSATA DE NATAL COM RICOTA E FRUTAS INCLUA ESSA DELÍCIA EM SUA CEIA NATALINA

Hoje trazemos mais uma sugestão para você inserir em sua ceia de Natal, anote os os ingredientes e veja o passo-a-passo a seguir:

Ingredientes:

  • – 1 colher (sopa) de Adoçante forno e fogão
  • – 4 unidades de Amêndoa
  • – 4 unidades de Biscoito cream cracker
  • – 20 unidades de Cereja fresca
  • – 50 gramas de Chocolate classic ao leite diet
  • – 2 colheres (sopa) de Frutas cristalizadas
  • – 1 colher (sopa) de Hortelã
  • – 1 unidade de Iogurte natural desnatado 0% de gordura
  • – 400 gramas de Queijo ricota

Modo de preparar:

Farofa:
Em uma tigela, misture os biscoitos esfarelados, as amêndoas trituradas e o chocolate picado.
Reserve.

Massa de ricota:
Em outra tigela, misture a ricota esfarelada, o adoçante, as frutas cristalizadas e as cerejas.
Acrescente o iogurte desnatado e misture bem.

Montagem:
Forre uma forma com fundo removível.
Distribua a farofa de biscoitos, cobrindo as laterais e o fundo da forma, aperte com uma colher.
Disponha a massa de ricota sobre a farofa e cubra com papel filme.
Leve ao freezer por aproximadamente 12 horas.
Retire da forma e decore com as cerejas e folhas de hortelã.

Dica:
Decore com fatias de frutas como abacaxi, kiwi, manga, uvas e morangos.

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