Palha Italiana de Leite Ninho

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g)
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de creme de leite
90g de biscoito tipo Maizena (meio pacote)
Para empanar: Leite em pó

Modo de Preparo:
Na panela coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Misture em fogo baixo até soltar do fundo da panela. Após, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture.
Com as mãos quebre os biscoitos e adicione no creme da panela. Misture.
Pegue uma travessa quadrada (18 x 18cm), coloque uma folha de papel manteiga, despeje a palha italiana. Alise, coloque uma folha de papel manteiga (para não grudar) e faça pressão na superfície para deixar bem retinho. Leve à geladeira por 3 horas ou ao freezer por 40 minutos.
Após, desenforme, corte em quadrados e empane no leite em pó.