Brigadeiro de Paçoca

Brigadeiro de paçoca

Ingredientes
1 Leite de Leite condensado (lata ou caixinha) 395g
meia caixinha de  Creme de Leite
1 xícara (chá) de paçoca de amendoim triturada
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o Leite Condensado, o Creme de Leite, meia xícara (chá) de paçoca triturada e a manteiga e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em forma de brigadeiros, passe na paçoca triturada restante e sirva.