Mandioca no Forno com Requeijão: Eu só faço assim aqui em casa, o sabor é maravilhoso

Ingredientes da receita de mandioca no forno

• 1kg de mandioca cozida
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 100mL de leite
• 1 dente de alho amassado
• sal a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 200g de presunto
• 200g de muçarela
• orégano a gosto

Modo de preparo

Coloque a mandioca em um recipiente e amasse bem. Adicione o requeijão e o leite e misture bem, até obter uma textura de purê.

Forre o fundo de uma travessa refratária com molho de tomate. Sobre o molho, espalhe metade da mandioca. Faça uma camada de presunto, espalhe creme de leite e faça uma camada de muçarela.

Repita as camadas de molho de tomate, mandioca, presunto, creme de leite e muçarela. Para finalizar, espalhe molho de tomate por cima e polvilhe orégano a gosto.

Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos. Agora é saborear essa espetacular mandioca no forno.