Arroz doce da Vovó sem leite condensado

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Arroz doce da Vovó sem leite condensado, trata-se de um receitinha prática, econômica e muito saborosa, ideal pra você servir na sobremesa em família. Com um sabor reconfortante e uma textura cremosa, essa receita sempre traz à mente memórias afetivas Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de arroz doce

• 4 xícaras(chá) de leite
• 4 xícaras(chá) de água
• 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de arroz branco cru
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 paus de canela
• Canela em pó para polvilhar a gosto

Modo de preparo

Numa panela em fogo médio coloque o açúcar, e deixe até derreter e obter um caramelo dourado. Adicione o creme de leite e misture bem para incorporar. Acrescente a água, o arroz, mexa levemente, e deixe cozinhar.

Coloque o pau de canela, e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando. Assim que estiver quase cozido, junte o leite e deixe no fogo por mais 20 minutos.

Retire do fogo, remova o pau de canela, e disponha numa travessa ou em taças, como preferir. Sirva quente ou frio essa gostosura de arroz doce.