Bolinho Dedo de Moça de 3 Minutos: impossível comer um só

Ingredientes do bolinho:

• 4 batatas médias
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 4 ramos de salsa picados
• meia xícara de farinha
• Uma pequena tigela de queijo cheddar ralado

Como preparar o bolinho:

• Primeiramente cozinhe as batatas. Depois de cozidas, adicione o sal, pimenta do reino e a salsa picada e amasse bem as batatas.
• Depois das batatas bem amassadas com os ingredientes, adicione o ovo e continue amassando. Em seguida, continua amassando e adicionando a farinha gradativamente.
• Depois que você adicionar toda a farinha, adicione o queijo cheddar ralado e misture bem até formar uma massa.
• Agora, divida a massa em pequenos pedaços e vá formando palitos grossos com esses pedaços que você dividiu.
• Depois disso, leve para fritar em óleo quente e frite até dourar.
• Pronto, agora é só esperar esfriar e saborear!