Bolinho Dedo de Moça de 3 Minutos: impossível comer um só
Ingredientes do bolinho:
4 batatas médias
1 ovo inteiro
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
4 ramos de salsa picados
meia xícara de farinha
Uma pequena tigela de queijo cheddar ralado
Como preparar o bolinho:
Primeiramente cozinhe as batatas. Depois de cozidas, adicione o sal, pimenta do reino e a salsa picada e amasse bem as batatas.
Depois das batatas bem amassadas com os ingredientes, adicione o ovo e continue amassando. Em seguida, continua amassando e adicionando a farinha gradativamente.
Depois que você adicionar toda a farinha, adicione o queijo cheddar ralado e misture bem até formar uma massa.
Agora, divida a massa em pequenos pedaços e vá formando palitos grossos com esses pedaços que você dividiu.
Depois disso, leve para fritar em óleo quente e frite até dourar.
