Pão caseiro sem sova muito simples e fácil de fazer
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 1 colher (café) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 250ml de leite integral morno
- 1 envelope de fermento biológico seco
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno. Bata tudo por 2 minutos, até ficar bem homogêneo.
- Numa vasilha, adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem a cada adição, até obter uma massa lisa e pegajosa.
- Despeje a massa numa forma redonda de 20cm de diâmetro já untada e forrada com papel-manteiga. Espalhe bem a massa e alise a superfície.
- Cubra com um pano limpo e aguarde crescer por 30 minutos. Depois desse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 20-30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva e saboreie seu magnífico pão caseiro quentinho e saboroso!